lundi 15 août 2011

Pancakes (thermomix)...

... Ou comment se faire plaisir au petit déjeuner, un jour férié !!!

Eh oui, les vacances sont terminées pour tous les membres des Travaux de Caro !

Alors pour une bonne rentrée, j'ai préparé à Monsieur Caro et moi-même, de bons pancakes, histoire de se goinfrer régaler une dernière fois avant nos prochaines vacances en commun !

pancakes1

Cette recette est tirée du livre "Envie de desserts"

Ingrédients :

* 170 g de farine
* 200 g de lait
* 20 g de sucre
* 1 sachet de levure chimique
* 1/2 cuillère à café de sel
* 20 g d'huile
* 1 oeuf


Préparation :

* Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et régler 1 minute à vitesse 9 (la pâte doit être épaisse)
* Faire chauffer 1 poêle anti-adhésive à feu moyen
* Verser 1 petite louche de pâte dans la poële et attendre quelques minutes que des petites bulles se forment à la surface du pancake
* Retourner le pancake et faire cuire la deuxième face de la même manière
* Attention, ne pas laisser trop longtemps dans la poêle pour ne pas que le pancake noircisse (c'est moins bon !!)
* Servir chaud avec du sirop d'érable, du caramel à tartiner, etc....

pancakes2

Verdict : Nous, nous sommes tout simplement régalés !!! A réessayer "dare-dare" !!! En plus c'est d'une simplicité et d'une rapidité à faire, que je n'ai plus aucune excuse !!! 
Une petite variante la prochaine fois, probablement avec de la farine de châtaignes et d'autres petits ingrédients gourmands !!!



pancakes3 pancakes4

Je vous souhaite un bon lundi, un excellent début de semaine et vous dis à très vite pour de nouvelles aventures gourmandes !!!


Logo Bahadourian LOGO CARAMELLOS
 
Sont mes 2 partenaires gourmands pour cette recette !!

44 commentaires:

  1. J'aime beaucoup ton nouveau blog !
    ... et ta recette de pancakes aussi !!

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  2. C'est vrai qu'on ne pense presque jamais à faire des pancakes pour le p'tit déj

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  3. Ah oui, je me disais.......c'est bizarre, je connais le nom, mais pas ce blog!!! Bravo pour le relooking et les pancakes qui sont appétissants! MERCI pour ton gentil com chez moiii! Bon lundi! Bises.

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  4. Très appétissants ces pancakes !!! Bonne fin de journée !

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  5. Ils sont très gourmands tes pancakes !
    Je te souhaite une très bonne après-midi,
    Bisous, Doria

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  6. hummmmmmm je suis fan de pancakes
    je serais bien venue à ta table
    bisous

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  7. ah, ces pancakes, j'adoooore et je me régale quand je vais aux E U
    Bonne soirée et merci pour la recette, Caro
    bisous

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  8. j'adore ça au petit déjeuner ! ils sont superbes les tiens !

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  9. Comme ils sont beaux tes pancakes, bien épais, mmmm ! bisous

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  10. j'adore les pancakes au ptit dej mais avec le thermomix c'est plus rapide on dirait.
    Belle journée
    Nat

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  11. Un vrai régal tes pancakes, ils sont beaux. C'est à faire avec de la farine de chataîgne, je confirme !!!

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  12. J'adore !!!!!!!!!!!!!
    Trés sympa ton blog, merci de ton passage chez moi!
    Je vais faire le tour plus approfondie du tien!

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  13. Oh les bons pancakes, j'adore ça !
    *

    **

    *** Belle journée ***

    **** A bientot ****

    ***** Chouya ! *****

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  14. Mmmmm, ils trop beaux tes pancakes !!! J'adoooore, j'en fait régulièrement à mes bébés !!
    Bisous, bisous

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  15. Je craque toujours pour des pancakes, il faut bien se remonter le moral, tu as raison,
    bonne reprise
    bizz

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  16. Ce qu'ils sont tentants ces pancakes, il ne manque plus que le sirop d'érable ^^
    Bonne journée !

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  17. Mmh pour commencer la journée, c'est le petit déj parfait !
    Bonne soirée, bisous

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  18. très belle soirée, Caroline
    bisous

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  19. Hum!!!!! ça fait bien envie!!!!!!!
    merci de ton gentil passage chez moi, tu es la bienvenue.....
    @ bientôt
    Cécile

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  20. Une de mes gourmandises préférées!!! tes photos me donnent plus qu'envie!!!

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  21. tellement bon!! je note ta recette pour changer un peu de la mienne! bisous

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  22. tu tombes pil poil pour le dessert ;-) t'as vu ça !!! chui incroyable pour la sucrerie j'ai pas mon pareil ;-)
    gros bisous loloche

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  23. Vive termo et ta version bien appétissante
    Je te souhaite une belle soirée
    Valérie

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  24. Miam des pancakes , y'en reste?
    bisous

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  25. Ils sont superbement gonflés et gourmands ! bonne journé,e bises !

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  26. hum des pancakes au sirop d'érable au réveil...le pur bonheur!!!

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  27. un régal avec du sirop d'érable

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  28. En voilà de beaux pancakes ! Bon weekend !

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  29. Un p'tit coucou en cette belle soirée !!
    J'ai bien noté que tu adores la glace au chocolat !!! Attends-toi à une surprise un de ces jours, hi, hi !!
    Bisous

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  30. Justement j'avais envie de pancakes pour le petit déjeuner dominical !!! J'adore...

    bon weed end

    manue

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  31. alors là je craque, j'adore les pancakes !!
    bon samedi
    minoux

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  32. J'aime trooooooooooooooooop les pancakes ;-)

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  33. Ils ont l'air bien moelleux et aérés tes pancakes!
    Un régal au petit déjeuner!

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  34. testés ce matin, un régal, j'ajoute ta recette à mes favoris ! Merci

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    1. Je suis contente que cela ait plu !!
      à bientôt !

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  35. Je les ai testé hier, on s'est regalé! ils sont parfaits!
    Merci!!

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