dimanche 6 novembre 2011

Cookies noisettes et chocolat blanc

Bonjour, bonjour,


Pas le temps de grand chose en ce moment, vivement les vacances ou les RTT !!!

Aujourd'hui, je vous propose une recette de cookies (oui, je suis une fanatique de cookies, et j'assume) à la poudre de noisettes et au chocolat blanc !

cookies noisettes et choco blanc1

Ingrédients :

* 90 g de cassonade
* 120 g de farine
* 60 g de chocolat blanc à pâtisser coupés grossièrement.
* 50 g de beurre
* 1 pincée de levure chimique
* 1 gros œuf
* 3 grosses cuillères à soupe de poudre de noisettes


Préparation :

* Mélanger à l'aide d'un fouet le beurre fondu et la cassonade
* Ajouter l'œuf puis la poudre de noisettes et bien mélanger
* Incorporer la farine et la pincée levure ainsi que  les pépites de chocolat blanc
* Réaliser des boules de pâte et déposer-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
* Enfourner environ 10 minutes à 180°C
* Réserver sur une grille quelques minutes et
déguster !

 
Verdict : D'excellents cookies au bon goût de noisettes avec une légère texture croquante grâce aux morceaux de chocolat blanc !

L'association noisette / Chocolat blanc est vraiment divine !! 
 
De bons petits cookies à déguster seuls ou accompagnés d'un bon café, ou thé ou ce qu'il vous plaira !! A réessayer indéfiniment !!!
 

cookies noisettes et choco blanc3 cookies noisettes et choco blanc4



Je vous souhaite une agréable dimanche (ensoleillé pour nous) et vous dis à très vite pour de nouvelles gourmandises et des partenaires gourmands plus que sympathiques !!!

21 commentaires:

  1. Hum, les cookies...hum, la noisette...hum, le choco blanc...délicieux c'est sûr!!! Bisous

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  2. Très tentants ces cookies! Ici il pleut alors ils accompagneraient à merveille ma petite tisane!

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  3. Très jolis cookies.
    Merci pour la gentille visite. Bises

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  4. Je ne suis pas très chocolat blanc mais par contre j'aime la noisette... je ferais donc un effort... pour gouter. bises

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  5. Ils ont l'air hypra croquants ... Je t'en piquerai bien un ;)
    Merci d'être passée chez moi ! A très bientôt car je me sens bien comme tout chez toi ;) Ton blog est très agréable. Bisous.

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  6. Encore une belle recette de cookies, bien gourmands!!

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  7. Je crois que je vais venir gouter chez toi aujourd'hui ! Bonne journée bises !

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  8. Mmmmmmm, ces cookies sont un petit délice !!! Encore une belle gourmandise, trooooop bon !!
    Bisous et bonne journée

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  9. ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhh miammmmmmmmmmmmmmmmm miammmmmmmmmmmmmmmm ma caro !!!!! je viens de mettre ces merveilles sur mes favoris !!!! ils font plus que me tenter !:! ils sont à faire :-) parcontre je mettrais peut être du chocolat noir, ou caramel je sais pas !!! j'aime bien le chocolat blanc mais c'est pâs mon préféré quand même mdr !!!!!! en tout cas j'en ai !!!
    j'ai fait mesz courses de la semaine ce matin (auchan et picard), cette aprem j'ai fait un peu beaucoup de ménage et la je profite pour faire le tour des copines car demain boulot jusque samedi et inclus ;-( le soir je suis kao!!!! tu trouves pas qu'on a la vie dure mdr !!!!!
    gros bisous loloche

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  10. voilà de délicieux coolies comme j aime
    trés sympas en cadeaux gourmands de fin d'année
    bonne soirée
    hervé

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  11. Ils me font envie tes cookies
    Bonne soirée

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  12. Je craque pour tes cookies, un mélange parfait!

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  13. Mmmh ils me donnent faim tes cookies !!

    Bonne journée :)

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  14. Je ne résiste pas à ces bons cookies!

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  15. Vraiment succulent ces cookies !
    Bisous

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  16. Alors là tu n'es pas la seule à être fana des cookies je peux te le dire !!!! d'ailleurs ta recette me plait beaucoup ......

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  17. Parfaits pour une pause gourmande en ce week-end... studieux pour moi!
    Bon WE et merci pour ta visite gentiment commentée sur mon blog
    A bientôt
    Marjorie

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  18. Il faut vraiment que je me lance dans la réalisation de cookies car les tiennes me tentent beaucoup. Bravo et à bientôt.

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