mercredi 16 novembre 2011

Fondants au pommes et au caramel Lutti

Bonjour, bonjour,


C'est une recette tout en douceur que je vous propose aujourd'hui !

Une recette aux saveurs et senteurs d'antan, grâce à des bonbons au caramel au lait entier !

fondant pommes et caramel 1

Ingrédients :

* 250 g de farine
* 100 g de cassonade
* 75 g de beurre
* 2 oeufs
* 13 cl de lait 1/2 écrémé
* 1 sachet de levure chimique
* 1 pincée de fleur de sel
* 2 golden


Préparation :

* Faire fondre les bonbons au caramel dans le lait, à petit feu et en remuant très souvent judqu'à disparition complète des bonbons !
* Faire fondre le beurre au micro-ondes
*  Casser les œufs et les battre en omelette
*  Mélanger grossièrement dans un saladier la farine, la cassonade, le beurre fondu, la levure,
 la fleur de sel et les oeufs battus
* Rajouter le lait "caramélisé" ainsi que les pommes coupées en morceaux
* Placer les caissettes en papier dans les moules à muffins et y verser la préparation
* Enfourner environ 15 à 18 minutes à 180°C
* A la sortie du four, réserver sur une grille avant de les DÉVORER !!!
* Mettre quelques bonbons pour la déco, une fois les fondants refroidis

fondant pommes et caramel 2


Verdict : Des bouchées fondantes au bon goût de caramel !! 

Le caramel se marie vraiment très bien avec la pomme et sa texture moelleuse ! La fleur de sel donne une touche  sympathique supplémentaire !

Des saveurs, des senteurs d'antan qui donnent envie de retomber en enfance !!

Nous avons vraiment beaucoup aimé ! A refaire !!


fondant pommes et caramel 3 fondant pommes et caramel 4


Je vous souhaite une agréable fin de semaine et vous dis à très bientôt pour de nouvelles recettes gourmandes !!!

logo lutti

Est mon partenaire gourmand pour cette recette !!!


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logo jeux tirage au sort





28 commentaires:

  1. Holala ta recette me fait craquer!!

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  2. Ils doiventêtre terrible ces caramels Lutti! Belles utilisations dans ces petits fondants!!!
    Je serais bien allée au Musée mais Paris est un peu trop loin de Toulouse et même si je pars en we toulousain le 25, je n aurais guère le temps! Mais je relègue l info sur mon blog!

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  3. C'est l'heure du café, je t'en pique un, merci

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  4. merci pour cette tentation sublime!!!pour se réchauffer au coin du feu ,très sympa!!on va se régaler!!merci!!

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  5. un délice ces petits fondants!!!!! bisous bisous

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  6. ils sont superbes et très gourmands, je t'en prends un !

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  7. Ohlala, toujours de chouettes gourmandises chez toi Caro, j'adore pomme/caramel trop bon!!! Bisous

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  8. qu'ils sont beaux ! j'adore ces bonbons !

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  9. Vraiment très gourmands ..... Moi aussi j'en aurais bien dévorer un !!! bises

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  10. Mmmmmmmmmmmmmm, troooooop bon !!!! C'est ultra fondant, moelleux et gourmand !!
    Bisous et bonne journée

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  11. Quel délice ces muffins :-)
    Pour le jeu concours je laisse ma place car j'ai également eu la proposition

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  12. parfait pr un gouter gourmand !!

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  13. Jolis et délicieux ces fondants avec le caramel!!

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  14. Très chouette cette recette toute en gourmandise

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  15. Impossible à faire pour moi... A chaque fois, on mange les bonbons avant que je fasse une recette !
    Bon week-end,
    Patricia

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  16. très gourmand je t"en piquerai bien un
    bonne soirée

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  17. Bonsoir Caro,
    Vraiment trop amusant le hasard, j'ai fait un gâteau dimanche dernier au pommes et avec des caramels breton au beure salé... Trop bon...
    Je n'ai aucune hésitation pour venir déguster les tiens qui sont splendides et je le sais vraiment savoureux ...
    Merci pour tes compliments toujours sympathiques que je prends grand plaisir à lire.
    Ca y est, mes crèmes sont prêtes pour Soissons, j'y vais avec une amie québecoise "Lou" qui est arrivée à Dieppe hier.
    Excellent week-end
    Gros bisous - Embrasse bien fort Ola
    Patricia

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  18. les luttis c'est un souvenir d'enfance pour moi, je me souviens que maman en achetait.

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  19. hummmmmmmm le mélange est top
    j'adoooooooore
    bisous

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  20. Hmm vraiment excellent ces fondants !!
    Bisous

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  21. Pomme et caramel, c'est toujours une merveille ! Rien de mieux pour le 4 heures avec un café ou une tisane :-)

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  22. hummm!!ma Caro... cette recette...je n'ai pas de caramels ..mais je vais les inscrire sur ma prochaine liste de courses!!!et puis je vais participer ...j'espère que ce n'est pas trop tard!!!gros bisous et bonne fin de week end.
    Cathy

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  23. Mmmhh un mélange que j'adore pommes caramel ! Ils ont l'air parfaitement moelleux en plus, j'adore !!!!
    Bise & bon mercredi :)

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  24. J'en pique un au passage! Bisous!

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  25. hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ma caro !!!!!!! ils me font sacrement de l'oeil tes fondants!!!!! au caramel, miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!! trop trop bon ;-) t'en pique 1, non !!! tout mdr !!!!!
    gros bisous loloche

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